현대 의학은 눈부신 발전을 이루었다고 평가 되고 있다. 하지만 고대 현인들이 발견 한 식품의 효능과 그 불가사의한 효과는 아직도 그대로 전해내려져 오고 있는데, 오랜 시간 경험의 누적으로 인해 체득 한 효과는 그 무엇보다도 강한 증명이기 때문일 것이다.
최근에는 클레오파트라가 사랑 했다고 알려 진 애플사이다비니거. 사과초모식초 효능 부작용이 알려 지면서 많은 관심을 받고 있다. 한국뿐만 아니라 세계적으로도 큰 인기를 끌면서 그 효능을 입증 하고 있는데, 식품으로서는 드물게 SCI급 논문까지 다수 발행 되면서 그 근거를 뒷받침 하고 있다.
사과초모식초는 애플사이다비니거, 애플사이다식초 라고도 하며, 사과식초 약 20리터에서 단 1kg만 추출 가능하다. 발효 과정을 거쳐 초모가 포함 되어 있고, 유기산 함량이 높은 것이 몸에도 더 좋다고 알려져 있다. 특히 장내 유해균이 번식 하지 못하도록 억제 하고, 유익균을 늘려 주어 장 환경에도 좋은 도움을 주는데. 그와 함께 노화를 막아주는 효과도 있다고 한다.
면역이 약한 아이에게도 면역을 높여 줄 수 있어 어른 아이 할 것 없이 추천 하기도 하지만, 식도가 약한 어린 아이들에게는 부담이 될 수 있어 사과초모식초 부작용에도 주의해야 한다. 그외 당뇨 개선, 다이어트 효과, 변비 개선 등 다양한 효과를 가지고 있는데, 그런 만큼 사과초모식초 부작용도 놓쳐서는 안 될 것이다.
아무래도 사과초모식초는 신맛이 있다 보니, 그 신맛을 최대한 덜 느낄 수 있도록 복용 방법이 간편한 제품을 고르는 것이 좋다. 또한 유기농으로 건강한 환경에서 사과를 키워 낸 곳을 선택 하는 것이 사과초모식초 효능을 느끼기 위해서도, 건강을 위해서 더욱 현명한 선택일 것이다.
사과초모식초 부작용도 알아 보아야 하는데, 지나치게 많이 섭취 했을 때에 속쓰림을 느낄 수 있고 식초이다 보니 치아손상이나 식도 화상 등의 증상을 느낄 수 있다. 또 지나치게 많이 섭취 했을 경우 애플사이다비니거 부작용으로 소화기 부담이 생길 수 있으니 적정량만 먹어야 할 것이다.
