매생이란?
매생이는 우리나라 남해안에 서식 합니다. 바위나 김 양식장 등에 붙어서 자라기 때문에 김을 양식하는 곳에서는 해로운 것으로 취급 하기도 하는데요. 겨울철 보양식으로 알려 져 있는 만큼 파래외 어떻게 구분 하면 되는지, 매생이 효능은 무엇이고 매생이 부작용은 어떤 것이 있는지 확인 하고 건강을 위하여 챙겨 먹는 것이 좋을 것 입니다.
매생이 효능
매생이는 나이신, 나트륨, 단백질, 당질, 베타카로틴, 비타민A, 비타민B군, 비타민C, 비타민E, 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 철분, 칼슘, 칼륨, 회분 등 다양한 영양 성분이 포함 되어 있습니다. 특히 식이섬유가 풍부하여 매생이 표능은 다이어트에 좋다고도 알려 져 있는데요. 철분, 인 등이 들어 있어 빈혈에도 좋다고 합니다.
또 한가지 매생이 효능으로 주목 할 만한 것은 성장기 어린이의 성장입니다. 칼슘과 철이 풍부하기 때문에 뼈의 성장에도 중요한 영향을 미치는데요. 그와 함께 뼈가 약해지면서 골절 위험이 커지는 노년층도 매생이를 꾸준히 섭취 하면 좋겠지요. 건강을 위하여 꼭 섭취 해야 하는 영양 성분이 다양하게 들어 가 있기 때문에 겨울철 보양식으로 손꼽히는 식재료이기도 합니다.
식이섬유가 풍부하여 변비에도 좋다고 알려 져 있고, 암 예방이나 심혈관 질환 등 건강을 위협하는 다양한 질환에 매생이 효능이 도움을 준다고 하는데요. 피부미용에도 좋기 때문에 여성들에게도 인기가 많고, 실제로 도움이 많이 되는 성분을 포함 하고 있습니다.
매생이 부작용
다만 어떤 음식이든 무작정 많이 먹기만 하면 예상치 못한 증상이 나타날 수 있는데요. 매생이 또한 바다에서 나는 식품인 만큼 나트륨이 많이 섭취 되어 있어 혈압이 높은 분이나 신장 관련 질환이 있는 분들은 매생이 부작용을 주의 해야 합니다. 또 식이섬유를 너무 많이 섭취하게 되면 소화가 잘 되지 않는 등 또다른 매생이 부작용이 생길 수 있으므로 적당량을 섭취 하여야 한다는 점 기억 하시기 바랍니다.